2023年11月21日，盐津县人民法院党组书记、院长刘太永到落雁乡中心完小督查食品安全“两个责任”落实情况，守护孩子们“舌尖上的安全”。落雁乡党委书记李弟均、乡长范涛、教育总督学李顺玺参加督导。

落雁乡政府和学校围绕组织领导、设施设备、人员管理、食材配送、环境整治、安全检查等方面对工作开展情况进行了汇报。落雁乡中心完小严格落实《食品安全法》及实施条例，履行食品安全主体责任，实行食材统一配送，坚持食品留样和试餐等制度，加强从业人员管理，对学生碗筷、就餐区域、操作区域等坚持每日消毒，切实保障全校师生的安全。

听取汇报后，刘院长对学校工作提出要求：一是压实责任。要按照《盐津县推动落实食品安全属地管理责任和企业主体责任实施方案》相关要求，落雁乡党委、政府负总责，学校校长为第一责任人，履行好监督责任、主体责任，把责任压实，把任务落实到人，分层分级、精准防控食品安全风险。

二是加强管理。要严把食堂从业人员的身体健康关，年度体检与日常抽查相结合，杜绝带病上岗。

三是强化检查。要配齐食品安全管理人员，将日管控、周排查、月调度制度抓实抓细。

四是环境整治。要对学校周边环境及食堂开展经常性检查，及时排除安全隐患。

五是健全制度。要建立健全食品安全及校园安全相关制度，用制度治校管人。

六是保护学生。要规范教师行为，同时对学生进行安全教育，避免他们受到身体和心灵的伤害，保护孩子们健康成长。